صينية اللحم بالفرن

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم

صينية اللحم بالفرن

المقادير:

كيلو لحم
3حبة بصل مقطعة شرائح
3حبة طماطم مقطعة شرائح
2 ثوم مطحون
ملح -كمون-كزبرة-فلفل اسود-2عود قرفة

الطريقة:

نفرك اللحمة بالثوم والبهارات والملح
نضع في الصينية طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم
ثم نضع اللحمة عليها ثم باقي شرائح البصل والطماطم تلف الصينية بالقصدير
توضع بالفرن حتى تنضج

وبالهناء

في أمان الله ,,,

شكرا على الصينية كانت حلوة تسلم الايادي

» فطائر الدجاج بالفرن
» كرات اللحم الذيذة
» أوصال اللحم المشوي