شرح تكسير الجلكوز ( Glycolysis ) >> بالعربي + مدعم بالصور !

أعضاء وزوار المنتدى الكرام , لاحظت أن عدد كبير من الطلاب والطالبات (في مرحلة ما قبل الأستوب اكزام) لم بتثنى لهم فهم باب أيض الكربوهيدرات ( CHO Metabolism ) لذلك قمت بإعداد هذا الموضوع لكي يكون عوناً ودليلاً للطلاب لكي يتمكنوا عن طريقه الإمساك بطرف الخيط في فهم لذلك الباب !
أولاً تكسير الجلكوز ( glycolysis ) هو العملية التى يقوم بها الكائن الحي بتحطيم سكر الجلوكوز وتحويل الى بيروفيت ( Pyrovate ) ومن ثم الى حمض اللاكتيت ( Lactate ) في عدم وجود الهواء ( Anaerobic ) أو إلى اسيتل –CoA في وجود الهواء .

عند تحويل الجلوكوز الى البيروفيت :
تتم هذه العمليه في السيتوبلازم بشكل عام جميع المركبات الوسطية بين الجلوكوز والبايروفيت ترتبط برابط استرى مع مجموعة فوسفات واحده على الأقل مجموعات الفوسفات تساعد على عدم خروج المركبات الوسطيه الى الخارج بسبب وجود الشحنات السالبة .
يمكن نقل مجموعة الفوسفات ذات الطاقه العالية من المركبات الوسطيه الى ADPمباشرة لاعطاء ATP .
* تحتوي على عشر خطوات وتقسم الى مرحلتين:
المرحله الاولى: تبدء بالجلوكوز وتنتهي بالجليسر ألدهيد-3- فوسفيت وتسخدم فيها طاقة ATP
المرحلة الثانية : تبدء بالجليسيرألدهيد-3-فوسفيت وتنتهي بالبيروفيت وتنتج فيها طاقه ATP
الرجاء الألتزام بالورق الموزع في المحاضرة أو الصورة التالية :
شرح تكسير الجلكوز ( Glycolysis ) >> بالعربي + مدعم بالصور ! Human-cellular-respiration--glycolysis-process

شرح تكسير الجلكوز ( Glycolysis ) >> بالعربي + مدعم بالصور ! Human-cellular-respiration--glycolysis-process

المرحلة الاولى
تبدأ بتجميع السكريات البسيطه وتنتهي بتحويلها الى جليسرألدهيد-3-فوسفيت.
في التفاعل الاول : انزيم الهكسوكينيز يحفز التفاعلات في جميع الانسجه اما انزيم الجلكوكينيز في يعمل الكبد .. تفاعل غير عكسي, منظم يثبط بالزيادة في الجلوكوز-6-فوسفيت.تفاعل يحتاج الى طاقه تفاعل فسفره يحتاج الى مغنسيوم كعامل مساعد .
في التفاعل الثاني : أنزيم الفسفوهكسوزأيزوميريز تفاعل عكسي يتحول من ألدوز الى كيتوز .
في التفاعل الثالث تفاعل يحتاج الى طاقه تفاعل فسفره يحتاج الى مغنسيوم كعامل مساعد.
تفاعل غير عكسي, تفاعل منظم يحفز AMP&ADP و الفركتوز-6-فوسفيت يثبط بالزيادة ATPاي ان الخلية لا تحتاج الى المزيد من الطاقة .
التفاعل الرابع: يتم كسرجزيء الفركتوز-1,6-فوسفيت (سداسي الكربون) الى مركبين الجليسر الدهيد-3-فوسفيت وثنائي هيدروكسي اسيتون (ثلاثيات الكربون)
تفاعل عكسي
التفاعل الخامس: تحويل وثنائي هيدروكسي اسيتون الى جزيء ثاني من الجليسر الدهيد-3-فوسفيت
نهاية المرحلة الاولى
بجزئين من الجليسر الدهيد-3-فوسفيت (3C)
استهلاك جزيئين من الطاقه على شكل ATP وتحويلها الى ADP

المرحلة الثانية
تتضمن خطوات الاكسدة والاختزال والفسفره وانتاج الطاقه
هذه التفاعلات تكون لجزيئين
في التفاعل السادس: تتأكسد مجموعة الكربونيل الى مجموعة كربوكسيل, الطاقة تختزن على شكل مجموعة فوسفات الكربوكسيل , يتم نزع هيدروجين واختزال جزي NAD الى NADH مركب طاقه.
في التفاعل السابع: تنقل الطاقه من مجموعة الفسفات الى ADP وتنتج ATP
في التفاعل الثامن:اعادة ترتيب مجموعة الفسفات من الكربونه الطرفيه الثالثه الى ذرة الكربون الثانيه
في التفاعل التاسع: يتم نزع جزي ماء, ينتج مركب غير مشبع, يحتوي على مجموعة فسفات عالية الطاقه
في التفاعل العاشر : تنقل الطاقه من مجموعة الفسفات الى ADP وتنتج ATP

حساب الطاقة (من تفاعل ايض جزي واحدمن جلوكوز) :
تم استهلاك جزيئين من الطاقه ATP وانتاج اربعة جزيئات من الطاقه ATP وتكون المحصلة النهائيه انتاج جزيئين من الطاقه ATP
جزيئين من الطاقه NADH الذي تتم اكسدته في المتوكوندريا ليعطي ATP ( كل جزي NADH يعطي 3 جزيئات ATP)
العدد الكلي لجزيئات الطاقه ATP الناتجه هي 8 : 2 في السيتوبلازم و 6 في المتوكوندريا.

تنظيم الجلايكوليسس
يتم التنظيم خلال ثلاث نقاط:
عند تحويل الجلايكوجين الى جلوكوز-6-فوسفيت عن طريق انزيم الجلايكوجين فوسفورليز.
عند تحول الجلوكوز الى جلوكوز-6-فوسفيت عن طريق انزيم الهكسوكينيز
عند تحول الفركتوز-6-فوسفيت الى فركتوز1,6 –ثنائي الفوسفيت بواسطة فوسفوفركتوكينيز
يتم التثبيط من خلال:
تثبيط هذه الأنزيمات بالتغذيه المرتدهبواسطة النتائج النهائيه للمسار
نسبة ADP/ATP
اذا كانت النسبه ADP/ATP مرتفعه (اي ATP قليل) ذلك يحفز الجلايكوليسس لتزويد الطاقه
اذا كانت النسبه ADP/ATP منخفضه (اي ATP عالي) ذلك يثبط الجلايكوليسس
الهرمونات تقوم بدور تنظيمي .

مع تحيات : البراء بن آل زهير
وفقكم الله

قريباً : دورة كربس (Krebs Cycle) .. انتظرونا !

» شرح كيفية إدراج فيديو في المواضيع والردود >> الشرح مدعم بالصور
» شنط 2011 >> شاهد بالصور
» سمكة قرش شرم الشيخ >> شاهد بالصور
» كــرســي عجـيب.....!!!! >> شاهد بالصور
» يخت تتحول الى طائرة بضغطة زر >> شاهد بالصور